篠山城下町ホテル

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篠山城下町ホテルNipponiaの宴会

国の史 跡に指定されている築10 0 年超の古民家の日常と非日常が緩やかに融け合うレストランで、地元産の食材をフレンチの繊細で華やかな美しい一皿にしたお料理をご堪能いただけます。 職場の歓迎会・送別会・忘年会・新年会、大切な仲間との同窓会・謝恩会などのご宴会はもちろん、篠山城跡へのグループ旅行のランチ利用にもおススメです。

篠山城下町ホテルNipponiaとは

篠山城下町ホテルNIPPONIA(ニッポニア)は 、国の史跡に指定されている築100年超の古民家を含む4棟を、宿泊施設、飲食 店等として改装後、2015年10月に誕生いたしました。日本を象徴する歴史的な古民家や町並みは、趣はそのままに現代的な意匠が施され、未来へと紡がれます。

宿泊棟は、明治時代のものから昭和のものまで、歴史的に価値の高い建物が中心です。4棟ある宿泊棟の名前には、ONAE(オナエ)、SAWASIRO(サワシロ)、NOZI(ノジ)、SION(シオン)と、菊の名称をつけました。菊と篠山の関わりは古く、旧篠山藩主が当時の将軍から拝領したと伝えられるのが「お苗菊」です。毎年秋に3000鉢の菊が並ぶ「篠山市菊花展」など、菊は今も、篠山の人々に愛されています。

ハードリノベーション・インテリアデザイナー
笹岡 周平

高知県出身。大学卒業後、間宮吉彦氏率いる関西有数のデザイン事務所に入社。飲食店やブティック、各種専門店、住宅など様々なジャンルの物件において設計・監理を担当。同社を退社後に、株式会社ワサビを設立。「侘び寂び」をキーワードに、本質的に価値のあるものを追い求めて創作活動を続けている。歴史ある建物のリノベーションを得意とする新進気鋭の空間デザイナー。

篠山城下町ホテルNipponiaの宴会場

ダイニング 最大40名収容

400年の歴史を感じる町“丹波篠山”。篠山城下町には今なお築100年以上の古民家がいたるところに点在し、黒豆専門店や丹波焼のギャラリー、新進気鋭の作家のショップやカフェに生まれ変わり、町全体がアートな空間です。 この非日常感漂うダイニングで、印象に残るパーティのひとときをお過ごしください。

篠山城下町ホテルNipponiaの宴会3つの特徴

① 築100余年の文化竿を貸し切る贅沢

ダイニングがあるONAE棟は明治期に建てられた元銀行経営者の住居でした。虫籠窓や荒格子・細格子、摺り上げ大戸など、篠山城下のデザイン要素で構成されていますが、一部洋風のガラス戸があるなどモダンな印象が特徴的です。文化財として指定されている古民家のダイニングを贅沢に貸し切るご宴会は、いつもと一味違うパーティシーンを演出致します。

② NIPPONIAならでは!
料理クオリティ

パーティーを飾るお料理は、地元の新鮮な食材を駆使した本格フレンチ。建物の雰囲気にもマッチした、正統派でいて上品で見た目にも美しく仕立てられたお料理の数々は、楽しい思い出とともきっと記憶に残るはず。ブイヨンも付け合わせも全て一から作りこむ、徹底した手作り料理を最高に美味しい、絶妙なタイミングでご提供。数々の受賞歴を誇るシェフによるメニューで皆さまをおもてなしいたします。

篠山城下町ホテル NIPPONIAのグランシェフは関西フレンチ界の重鎮“石井之悠”。“テロワール・エ・ナチュール”をコンセプトとした自然の生命力に満ちた本格フレンチ。テロワールとは「地元の、地域の」、ナチュールとは「自然な」という意味が示す通り、地元丹波・丹後・丹波など北近畿の食材をふんだんに使用したヘルシーで優しい味わいをご堪能ください。

③ 交通利便性の高い会場アクセス

パーティのおもてなしで、重要な要素の1つ「会場アクセス」。

篠山城下町ホテルNipponiaの宴会プラン

2時間飲み放題付き宴会コースプラン8,000円 / 10,000円 / 12,000円

【プランに含まれるもの】

■フランス料理コース
 前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・コーヒー
■フリードリンク 
 ビール・ワイン・焼酎・日本酒・ウーロン茶・オレンジジュース
■会場貸切料
■税金・サービス料

団体ランチコースプラン

Aプラン:3,564円

【プランに含まれるもの】
■フレンチコース4品(前菜・スープ・肉料理・デザート
 ・パン・コーヒー
■会場使用料
■税・サービス料
※ドリンク代は別途頂戴いたします。

Bプラン:5,400円

【プランに含まれるもの】
■フレンチコース5品(前菜・スープ・魚料理・肉料理・
 デザート・パン・コーヒー
■会場使用料
■税・サービス料
※ドリンク代は別途頂戴いたします。

その他の団体プラン

2017年春の歓送迎会プラン

篠山城下町ホテルNipponiaの会場利用例

雰囲気を重視した送別会

通常はホテルで宴会を行っていらっしゃいましたが、今回はいつもと違う場所で実施した意向で、篠山城下町ホテル NIPPONIAにて送別会を行っていただきました。せっかくの会場の雰囲気を存分に活かす為に、定年退職の明るい未来に向けた送別を行う為にということで、華やかさを重視した送別会がテーマでした。会場を知り尽くしたコーディネーターとのお打ち合わせを通じて、卓上装花、贈呈用花束を手配し、お花いっぱいの中で、定年退職者を送別されました。幹事様のご要望を叶えた素敵な会場装花が実現しました。「ずっと語り継がれること間違い無しの想い出に残る会になった」と幹事様からお言葉を頂戴致しました。

周辺観光と組み合わせた旅行ツアー

関西からの1泊2日の募集型バスツアーで、城崎温泉で1泊した2日目のランチとして、篠山城下町ホテル NIPPONIAをご利用いただきました。お客様は初日でカニや和食を堪能されていた為、2日目のランチは洋食を探しておられました。ツアーご参加の方が女性と年配の方が多かった為、篠山城下町ホテル NIPPONIAの落ち着いた雰囲気と上品なフレンチコースが参加されていた方に好評でした。年配の方が多かった為、フォーク・ナイフと併せて、全員の方にお箸もご準備させていただきました。篠山城下町ホテル NIPPONIAの後、天橋立方面へ向かわれました。

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