レストランルアンにて、丹波篠山市の人気酒蔵「狩場一酒造」の新酒など、スタッフおすすめの3銘酒飲み比べセットをご用意いたしました。飲み比べは数量限定でのご用意となります。但馬牛や丹波鹿、地元野菜を使用した冬の味覚を味わえるコースとともにお楽しみください。
3銘酒飲み比べセット
飲み比べ日本酒(3種×90mL) 税込3,500円
カエルの寝床(狩場一酒造) ※新酒・数量限定酒
丹波篠山の耕作放棄された農地を活用し、里山を後世に伝える「ミチのムコウ」プロジェクトの一環として、地域の休耕田になっていた農地などで育てた酒米・五百万石を使用した発泡性の純米酒です。シャンパンと同じ瓶内二次発酵の製法でつくられており、しゅわしゅわとしたきめの細かい泡と爽やかでほのかな甘みを楽しめます。
※グラス単品価格 税込1,430円
丹 純米吟醸(長老酒造)
米、水、麹、京丹波に生まれ育った杜氏、全てに京丹波にこだわった純米吟醸酒。やや辛口のすっきりとした喉越しが特徴です。
(アルコール度数 15度以上16度未満/使用米 京都産米/精米歩合 55%)
※グラス単品価格 税込1,210円
百黙 純米大吟醸(菊正宗酒造)
兵庫県三木市吉川特A地区で契約栽培された大粒の山田錦を100%使用した純米大吟醸酒。凛とした切れ味のなかに、調和のとれた豊かな潤いをもつ日本酒で、料理とのマリアージュを追求した菊正宗酒造の銘柄「百黙」の格別の一本。
(アルコール度数 15度以上16度未満/使用米 兵庫県産山田錦/精米歩合 39%)
※グラス単品価格 税込1,430円
※当日オーダーにて承っております。グラス販売も行っておりますので、ご希望の方はスタッフまでお声がけください。
※表示は税込価格です。ご案内の料金に加え、別途サービス料10%を頂戴いたします。
※上記商品は完売次第、販売終了となります。
レストランページに戻る|ルアン 篠⼭城下町ホテル NIPPONIA