フランス料理・洋菓子の技術知識専門誌「シェフ 117号〈冬号〉」に、当ホテルとグランシェフ 石井 之悠が紹介されました。ほぼすべての食材を地元でまかなうフレンチ料理とあわせてご掲載いただきました。ぜひご覧くださいませ。
●シェフ 一流のシェフたち
http://www.chef-magazine.jp/
本誌ご紹介の特別コースは期間限定でご用意しております。この機会にぜひご賞味くださいませ。
（予約受付期間：2017/12/27～2018/02/27）
http://www1.489ban.net/v4/client/plan/pbview/customer/sasayama/pbid/188771