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秋の丹波篠山は、懐かしい里山風景が広がり、新鮮で滋味あふれる旬の味覚が楽しめる季節です。
この度、篠山城下町ホテル NIPPONIAでは、そのような食の宝庫”丹波篠山”の秋の味覚のひとつである「黒枝豆」を味わう、期間限定のプランをご用意いたしました。
丹波篠山でしか味わえない、特別な秋の夜長を存分にお愉しみください。
10・11月限定 食の宝庫”丹波篠山”の秋の名物 黒枝豆&黒豆ビールを味わう 秋の夜長にまったりプラン<2食付>
「黒枝豆」は、限られた期間にしか収穫されず、粒の大きさともっちりとした食感・味の深みが別格な、丹波篠山の秋の名物です。
そのような黒枝豆と黒豆ビールとセットにした秋限定のプランをご用意しました。
■宿泊期間
2024年10月1日~ 2024年11月17日まで
※黒枝豆は10月初旬の解禁日(未定)まで早生の品種になります。期間ごとに食感・味の違いを楽しめます。
※ノンアルコールドリンクへの変更も可能です。当日お申し付けください。
黒枝豆とは
秋の限られた期間にしか収穫されず、粒の大きさともっちりとした食感・味の深みが別格な、丹波篠山の秋の名物です。
出始めは、さやの色はがまだ青く、みずみずしくてフレッシュな味わい。
段々とさやに黒い斑点が出てきて、実がふっくらと膨らみ、味が濃くなります。
さらに日が経つと、さやは黄色くなり、実は紫色を帯びはじめ、成熟が進み、期間ごとに食感や味の違いを楽しむことができます。
▼詳しくははこちら
まちに溶け込む歴史建築の空間で、日常を忘れる上質な秋のひとときをお過ごしください。
皆様のお越しをスタッフ一同、楽しみにお待ちしております。
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